大棚油桃栽培相对于蔬菜、西瓜、葡萄、草莓等物种的投资较少，风险不高，管理技术一般果农均能学会，经过花期、幼果期的精心管理，特别是1~2年生幼树树体较小、空间较大枝条更新、采后管理的重要性还显现不出来，容易取得成功，收获后往往引起思想轻视、管理松懈。主要表现在棚膜拆除不及时，影响叶幕的再形成；病虫防治不能体现一个“防”字，而都是以“治”为主；园地中耕施肥滞后，树体营养得不到及时补济，且杂草丛生出现荒芜等现象。

大棚油桃属于高密栽培，采后修剪采用独特的PCR修剪技术，即采果后，除去全部树冠，利用再生枝条构成翌年的结果枝组。生产实际中许多果农往往表现为操作过急，修剪偏重，没有留活枝条，地上地下失衡，造成树势衰弱，树体黄化现象严重。所以，实际操作中，要分次修剪。第1次修剪要重，全树留4~6个活枝条，维系必要的蒸腾量，保证最基本的生理营养供应。第2次修剪，只是对第1次修剪存留的活枝条进行重短截，时间为第1次重截后促发的嫩芽出现时，大约相距10天左右。

设施栽培采用独特的PCR修剪技术，在有限的1个多月时间内重新形成树冠，再形成花芽，需要及时补充大量充分的养分。但在实际生产中有多半的果农施肥不及时，不能在修剪前及时追肥，营养成分不全面造成树体黄化现象严重。根据多年经验总结，施肥时间、肥料种类及使用量为：修剪前追施三元复合肥每亩纯N8千克，纯P(P2O5)7千克，纯K(K2O)9千克，增施黑矾100千克杀菌，施后灌水。进入9月秋季，有机肥每亩施5000千克，配施生物菌肥如牧禾生物菌肥100千克，促进树体营养积累。

进入7月中旬，促生的新枝条长至20~30厘米，进入花芽分化期，此时就要根据需要按树势控制。目前，采用的主要方法仍是喷施PP333这类化控物质；生产上存在的主要问题是部分果农未能及时且按需浓度进行喷施；也不能很好地利用夏剪技术，树势控制不太理想。一般情况下，首次施用时间在7月上中旬，浓度为15%多效唑可湿性粉剂150~250倍液，每亩用量250~500克，主要喷新梢，要求雾化程度良好。10天后再喷1次100~200倍液多效唑，以后视情况决定是否再喷1次。同时，在7月中旬进行1次夏剪，疏除直立的、旺长的、过密的新梢，对有空间的新梢进行扭梢、拉枝、拿枝，改变新梢生长方向和生长势。

油桃属喜光树种，通风透光不良，就易出现徒长，上强下弱，难以成花，甚至严重衰弱或枯死。大棚油桃栽培属于高密栽培，要获取高产，通风透光尤为关键，树形选择细长纺锤树形和圆柱形，棚边树高一般维持在1米左右，不超过1.5米，棚中树高一般维持在2米左右，不超过2.5米。现在存在的主要问题恰与目标树形相反：树干过高，树体上强，中下部无效枝组太多，难以获得高产，达不到以果压冠的效果，造成不良循环。该原因是没有严格按纺锤树形或圆柱形进行，整个生长季节夏剪2~3次，次数减少近1/2，PCR修剪时下手太轻，重短截回缩不到位，存有多年生枝，中下部枝组过大。

大棚油桃栽植密度高，通风透光条件差，一样管理条件下，树体营养储备水平较露地低，而营养储备水平的高低又直接影响油桃的产量和品质。提高树体营养积累，关键还是保叶。大棚油桃PCR修剪后，嫩芽新梢生长期正处在干旱、高温，病虫害感染相对大田较严重，若不能按时进行病虫防治，像蚜虫、桃潜叶蛾、穿孔病危害加剧，叶功能受到破坏，再遇红蜘蛛，将造成树叶脱落，除直接影响树体营养储备外，也有可能刺激花芽早花。因此，我们应当加强病虫防治，注重叶面肥的施用，多施有机肥，全面提高树体营养储备水平。